Hasthinapuri-shap-traveloncemore-fetured-pic-1170x560

ഹസ്തിനപുരി ഷാപ്പിലെ പുല്ലൻ ഫ്രൈ. Hasthinapuri shap pullan Fry.

നല്ല കപ്പയും പുഴമീനും , ഞണ്ടും , കക്കയും പിന്നെ സ്പെഷ്യൽ പുല്ലൻ വറുത്തതും കൂടെ ഷാപ്പിലെ മറ്റു നാവിൽ വെള്ളം ഊറുന്ന വിഭവങ്ങളും.ഇതെല്ലാം നല്ല  ഇളം കാറ്റിൽ ഒരു പാടവരമ്പിൽ ഇരുന്നു കഴിക്കുന്നത് ഒന്ന്  ഓർത്തുനോക്കിക്കെ…ഓർക്കുമ്പോൾ തന്നെ ഏതൊരു ശരാശരി ഭക്ഷണപ്രേമിയുടെയും
image

ആശുപത്രികൾക്ക് പകരം നാട്ടു ചന്തകൾക്കു പ്രാധാന്യം നൽകുന്ന ഭൂട്ടാൻ

ഒരു വിദേശ രാജ്യത്തിലേക്ക് എത്തുന്ന ഏതൊരു സഞ്ചാരിയും ആഗ്രഹിക്കുന്നത് താൻ വന്നെത്തിയിരിക്കുന്ന രാജ്യത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ സംസ്ക്കാരവും തനതായ ജീവിതരീതിയും കണ്ടറിയുക എന്നതാണ്. ആ രാജ്യത്തിൻറെ പൈതൃക സമ്പത്തുകളും , ചരിത്ര പ്രദേശങ്ങളും പിന്നെ കുറെ സ്ഥിരം ടൂറിസ്റ്റ് കേന്ദ്രങ്ങളും ഒരു സഞ്ചാരിയെ